{"id":14358,"date":"2025-01-27T10:00:35","date_gmt":"2025-01-27T09:00:35","guid":{"rendered":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/es\/?p=14358"},"modified":"2025-01-13T15:08:17","modified_gmt":"2025-01-13T14:08:17","slug":"iiot-en-vinedos-optimiza-la-proteccion-contra-heladas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/es\/aplicaciones\/iiot-en-vinedos-optimiza-la-proteccion-contra-heladas\/","title":{"rendered":"El uso del IIoT en vi\u00f1edos para optimizar la protecci\u00f3n contra heladas"},"content":{"rendered":"

El cambio clim\u00e1tico complica seriamente la labor de los viticultores. Fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos imprevistos, como heladas tard\u00edas o lluvias torrenciales, pueden causar p\u00e9rdidas masivas de la cosecha. Lo mismo ocurre con la sequ\u00eda y la humedad prolongadas. Por ello, el control de las condiciones medioambientales desempe\u00f1a un papel cada vez m\u00e1s importante para la explotaci\u00f3n vit\u00edcola actual. Para ello, las tecnolog\u00edas IIoT demostradas en la industria tambi\u00e9n se pueden utilizar en los vi\u00f1edos. As\u00ed lo demuestra el sistema de monitorizaci\u00f3n de la temperatura que WIKA ha realizado y probado con \u00e9xito para unos vi\u00f1edos cerca de Klingenberg.<\/strong><\/p>\n

Si el viticultor hubiera encendido las velas antihielo en el vi\u00f1edo a las 4 de la madrugada, como estaba planeado, muchos brotes \u2013y con ellos las vides de la nueva cosecha\u2013 habr\u00edan sido v\u00edctimas de las temperaturas bajo cero. Pero el viticultor y su equipo ya hab\u00edan comenzado a calentar el aire en el vi\u00f1edo desde las 2:30 de la madrugada. \u201cGracias al sistema de monitorizaci\u00f3n de temperatura, recibimos la alerta con antelaci\u00f3n\u201d, afirma el viticultor, todav\u00eda aliviado.<\/p>\n

Seis term\u00f3metros de resistencia alimentados con bater\u00eda se distribuyen por el vi\u00f1edo<\/h2>\n\n
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Los term\u00f3metros de resistencia modelo TRW env\u00edan los valores obtenidos del vi\u00f1edo cada media hora. Con un simple vistazo al smartphone, el viticultor obtiene una imagen precisa de la evoluci\u00f3n de la temperatura.<\/p><\/div>\n \n

El sistema de alerta preventivo IIoT establecido por WIKA no se diferencia fundamentalmente del de una planta industrial. Seis term\u00f3metros de resistencia en miniatura \u00a0modelo TRW<\/a>\u00a0alimentados por bater\u00eda y con transmisi\u00f3n inal\u00e1mbrica est\u00e1n distribuidos por distintas parcelas y ubicaciones del vi\u00f1edo. Cada media hora, los valores de temperatura registrados por los sensores se transmiten en primer lugar a trav\u00e9s del est\u00e1ndar de radio LoRaWAN\u00ae a un receptor central (\u00abgateway\u00bb) y desde all\u00ed se agrupan y visualizan en la plataforma WIKA. Esto permite al viticultor recibir en cualquier momento una imagen de la evoluci\u00f3n de la temperatura a trav\u00e9s de un ordenador, una tablet o un smartphone y reaccionar de inmediato si es necesario, como en el caso de las heladas.<\/p>\n

M\u00e1s que una simple funci\u00f3n de alarma<\/h2>\n

Sin embargo, la alarma es solo una funci\u00f3n de emergencia. Los datos precisos de temperatura tambi\u00e9n ayudan al viticultor a optimizar el uso de las velas antihielo para reducir los costos de compra y los tiempos de trabajo. Ahora se puede determinar con precisi\u00f3n cu\u00e1ndo, d\u00f3nde y en qu\u00e9 densidad encender las velas y cu\u00e1ndo apagarlas. En el caso descrito, el tiempo de combusti\u00f3n fue suficiente para dos noches consecutivas de heladas. Sin el sistema de monitoreo, probablemente se habr\u00edan utilizado todas las velas antihielo disponibles en la primera noche, lo que habr\u00eda significado una p\u00e9rdida casi total de la cosecha de ese a\u00f1o.<\/p>\n

Reaccionar ante acontecimientos extremos, como heladas o el riesgo de infestaci\u00f3n de hongos, es solo una de las ventajas de la monitorizaci\u00f3n de la temperatura basada en el IIoT en un vi\u00f1edo; otra es analizar todos los datos recopilados para identificar patrones y tendencias. Esto facilita la planificaci\u00f3n a largo plazo de la viticultura, por ejemplo a la hora de seleccionar las mejores ubicaciones para el cultivo de determinadas variedades de uva.<\/p>\n

El uso del IIoT en un vi\u00f1edo facilita la gesti\u00f3n sostenible<\/h2>\n

Mediante el uso selectivo de los recursos y la reducci\u00f3n de da\u00f1os, la soluci\u00f3n IIoT tambi\u00e9n contribuye a la sostenibilidad en la viticultura. Las bodegas pueden reducir sus costes operativos y proteger el medio ambiente al mismo tiempo. \u00abUn aut\u00e9ntico valor a\u00f1adido\u00bb, afirma el viticultor que utiliza esta soluci\u00f3n de WIKA. \u00abLas empresas m\u00e1s grandes, en particular, pueden ahorrar recursos y, por tanto, mucho dinero\u00bb.<\/p>\n

Note
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Descubre m\u00e1s sobre las ventajas que ofrece WIKA como proveedor de soluciones IIoT.<\/a><\/span>\u00a0En nuestra\u202fp\u00e1gina web<\/a>\u202fencontrar\u00e1s m\u00e1s informaci\u00f3n sobre WIKA y una visi\u00f3n general de los productos, aplicaciones y servicios que ofrecemos. En la\u202ftienda online<\/a> tambi\u00e9n puedes encontrar una amplia gama de instrumentos est\u00e1ndar. No dudes en ponerte en\u202fcontacto con nosotros<\/a>\u202fpara cualquier pregunta o informaci\u00f3n.<\/p>\n

En el siguiente v\u00eddeo tambi\u00e9n puedes encontrar informaci\u00f3n sobre \u00abWIKA como proveedor de soluciones IIoT\u00bb<\/strong><\/p>\n

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