{"id":10427,"date":"2024-10-08T11:59:00","date_gmt":"2024-10-08T09:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/?p=10427"},"modified":"2024-10-08T11:59:00","modified_gmt":"2024-10-08T09:59:00","slug":"nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/","title":{"rendered":"Nowa \u017cywno\u015b\u0107: Fermentacja biomasy wi\u0105\u017ce si\u0119 ze z\u0142o\u017conymi wymaganiami pomiarowymi"},"content":{"rendered":"<p>Wed\u0142ug prognoz ONZ, do 2050 roku na Ziemi b\u0119dzie \u017cy\u0142o dziesi\u0119\u0107 miliard\u00f3w ludzi. Przemys\u0142 spo\u017cywczy musi znale\u017a\u0107 nowe sposoby, aby zapewni\u0107 zr\u00f3wnowa\u017cone wy\u017cywienie rosn\u0105cej \u015bwiatowej populacji. Jednym z nich jest nowa \u017cywno\u015b\u0107. Obejmuje ona biotechnologiczne sk\u0142adniki \u017cywno\u015bci wytwarzane z mikroorganizm\u00f3w, takie jak bia\u0142ka. Fermentacja biomasy jest powszechnym procesem produkcji nowej \u017cywno\u015bci. Proces ten stawia wysokie wymagania przed aparatur\u0105 pomiarow\u0105.<\/p>\n<h2>Fermentacja biomasy: Wydajna produkcja nowej \u017cywno\u015bci<\/h2>\n<p>Fermentacja biomasy na potrzeby nowej \u017cywno\u015bci umo\u017cliwia produkcj\u0119 mikroorganizm\u00f3w w du\u017cych ilo\u015bciach i w stosunkowo kr\u00f3tkim czasie. Mikrogrzyby, algi lub dro\u017cd\u017ce szybko rosn\u0105 i rozmna\u017caj\u0105 si\u0119 podczas fermentacji, tworz\u0105c bogat\u0105 w bia\u0142ko biomas\u0119. Uzyskany w ten spos\u00f3b sk\u0142adnik jest tak samo po\u017cywny jak konwencjonalne \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka, takie jak mi\u0119so, ryby, jaja i produkty mleczne. Ponadto nie zawiera cholesterolu ani t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych.<\/p>\n<p>Ka\u017cdy mikroorganizm wymaga optymalnych warunk\u00f3w wzrostu, aby rozwija\u0107 si\u0119 zgodnie z oczekiwaniami. Jednak inne mikroorganizmy mog\u0105 r\u00f3wnie\u017c rozwija\u0107 si\u0119 w takim \u015brodowisku i odpowiednio si\u0119 rozmna\u017ca\u0107. Aby niezawodnie zapobiega\u0107 takim zanieczyszczeniom, w ca\u0142ym procesie fermentacji biomasy dla New Food musz\u0105 panowa\u0107 aseptyczne warunki. Obejmuje to oprzyrz\u0105dowanie pomiarowe zintegrowane z procesem fermentacji. Przyrz\u0105dy o higienicznej konstrukcji, kt\u00f3re gwarantuj\u0105 r\u00f3wnie\u017c czyszczenie bez pozosta\u0142o\u015bci, s\u0105 zatem zalecane do monitorowania zada\u0144 w procesie.<\/p>\n<h2>Jakie s\u0105 wyzwania zwi\u0105zane z fermentacj\u0105 biomasy?<\/h2>\n<p>Utrzymanie aseptycznych warunk\u00f3w nie jest jednak jedynym kluczowym kryterium udanej fermentacji biomasy. Optymalne warunki wzrostu musz\u0105 pozosta\u0107 niezmienne przez ca\u0142y czas, aby zmaksymalizowa\u0107 wydajno\u015b\u0107. Monitorowanie krytycznych parametr\u00f3w wymaga zatem odpowiednio wysokiej jako\u015bci technologii pomiarowej. Do tego zadania WIKA posiada w swoim portfolio szerok\u0105 gam\u0119 przyrz\u0105d\u00f3w.<\/p>\n<h2>Rozwi\u0105zania pomiarowe WIKA do fermentacji biomasy do produkcji nowej \u017cywno\u015bci:<\/h2>\n\n      <div class=\"wp-caption alignright\" style=\"max-width:396px;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/wp-content\/blogs.dir\/22\/files\/2024\/10\/textbild_new-food.jpg\" alt=\"Biomass fermentation for New Food requires high-quality measuring instrumentation.\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Przyrz\u0105dy pomiarowe do fermentacji biomasy do produkcji nowej \u017cywno\u015bci (od lewej): termometr oporowy model TR22-A, przetwornik ci\u015bnienia model DMSU21SA ze zintegrowanym monitorowaniem membrany, magnetostrykcyjny przetwornik poziomu model FLM-H i belka \u015bcinaj\u0105ca model F3201 do grawimetrycznego monitorowania poziomu (w tym zestaw monta\u017cowy).<\/p><\/div>\n    \n<ol>\n<li><strong>Pomiar temperatury:<\/strong> \n<p>Temperatura jest krytycznym parametrem pomiarowym podczas fermentacji. Wynika to z faktu, \u017ce optymalny wzrost i rozmna\u017canie mikroorganizm\u00f3w zale\u017cy od ci\u0105g\u0142o\u015bci okre\u015blonych temperatur. Wszelkie odchylenia od tego mog\u0105 negatywnie wp\u0142yn\u0105\u0107 na proces, a tym samym na wydajno\u015b\u0107. Dok\u0142adno\u015b\u0107 jest zatem pierwszym kryterium wyboru termometr\u00f3w u\u017cywanych do pomiaru temperatury, dzi\u0119ki czemu u\u017cytkownik mo\u017ce precyzyjnie kontrolowa\u0107 doprowadzane ciep\u0142o. Wym\u00f3g ten spe\u0142nia na przyk\u0142ad termometr oporowy TR22-A w po\u0142\u0105czeniu z przyspawan\u0105 os\u0142on\u0105 termometryczn\u0105 o higienicznej konstrukcji.<\/p>\n<p>W przypadku proces\u00f3w o wysokiej wra\u017cliwo\u015bci produktu, TR22-A mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c po\u0142\u0105czy\u0107 z przetwornikiem temperatury T38. Funkcja True Drift Detection natychmiast sygnalizuje wszelkie krytyczne odchylenia temperatury od czujnika. Oznacza to, \u017ce u\u017cytkownik mo\u017ce polega\u0107 na zmierzonych warto\u015bciach i nie musi czeka\u0107 do nast\u0119pnego okresu kalibracji, aby wykry\u0107 dryft.<\/p>\n<\/li>\n<li><strong>Monitorowanie ci\u015bnienia:<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Kolejnym kluczowym parametrem pomiarowym dla proces\u00f3w zachodz\u0105cych w fermentorze jest ci\u015bnienie. Ma ono podstawowe znaczenie dla integralno\u015bci strukturalnej i funkcjonowania. Jest to szczeg\u00f3lnie istotne w przypadku du\u017cych system\u00f3w. Do monitorowania ci\u015bnienia mo\u017cna na przyk\u0142ad wykorzysta\u0107 podtynkowy przetwornik ci\u015bnienia DMSU21SA ze zintegrowanym monitorowaniem membrany.<\/p>\n<p>Ten system pomiarowy dzia\u0142a ze spawan\u0105 podw\u00f3jn\u0105 membran\u0105, kt\u00f3rej przestrze\u0144 jest opr\u00f3\u017cniana. Je\u015bli membrana po stronie procesowej zostanie uszkodzona, pr\u00f3\u017cnia zostanie uwolniona, a przyrz\u0105d monitoruj\u0105cy (prze\u0142\u0105cznik ci\u015bnienia) wyemituje sygna\u0142 alarmowy. U\u017cytkownik natychmiast wie, czy integralno\u015b\u0107 aseptyczna jest zagro\u017cona. Druga membrana zapewnia bezpieczne uszczelnienie procesu do czasu naprawy uszkodzenia. Gwarantuje to, \u017ce przyrz\u0105d pomiarowy nie stanowi zagro\u017cenia dla procesu.<\/p>\n<\/li>\n<li><strong style=\"font-size: 1rem\">Wykrywanie poziomu:<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Poziom nape\u0142nienia fermentora jest tak samo wa\u017cny dla procesu fermentacji jak ci\u015bnienie i temperatura. Wp\u0142ywa on na mieszanie, napowietrzanie i obj\u0119to\u015b\u0107 po\u017cywki. Metoda ci\u0105g\u0142ego wykrywania poziomu zale\u017cy z kolei od stanu biomasy. Pomiar oparty na p\u0142ywaku jest odpowiedni dla medi\u00f3w o niskiej lepko\u015bci, na przyk\u0142ad z magnetostrykcyjnym przetwornikiem poziomu FLM-H. P\u0142ywak jest zaprojektowany w taki spos\u00f3b, \u017ce nie ma na niego wp\u0142ywu piana i p\u0119cherzyki powietrza. Magnetostrykcyjna zasada pomiaru zapewnia r\u00f3wnie\u017c wysok\u0105 dok\u0142adno\u015b\u0107.<\/p>\n<p>Z drugiej strony, twardsze biomasy w fermentorze sprzyjaj\u0105 grawimetrycznemu monitorowaniu poziomu, tj. monitorowaniu poziomu poprzez wa\u017cenie zbiornika i jego zawarto\u015bci. Czujniki wagowe, takie jak model F3201, s\u0105 zalecane do tej metody pomiaru bez bezpo\u015bredniego kontaktu z produktem. Czujnik mierzy niezwykle precyzyjnie i ma wysok\u0105 stabilno\u015b\u0107 d\u0142ugoterminow\u0105. WIKA dostarcza przyrz\u0105d pomiarowy wraz z zestawem monta\u017cowym (model AZK02), skrzynk\u0105 przy\u0142\u0105czeniow\u0105 (model B6578) i wy\u015bwietlaczem (model E1932) jako zmontowan\u0105 i gotow\u0105 do instalacji jednostk\u0119.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Regularna kalibracja jest niezb\u0119dna dla uzyskania precyzyjnych wynik\u00f3w pomiar\u00f3w<\/h2>\n<p>Ze wzgl\u0119du na wysokie wymagania stawiane oprzyrz\u0105dowaniu pomiarowemu, regularna kalibracja jest niezb\u0119dna. U\u017cytkownicy mog\u0105 testowa\u0107 przyrz\u0105dy do pomiaru temperatury i ci\u015bnienia bezpo\u015brednio w systemie, na przyk\u0142ad za pomoc\u0105 kalibratora temperatury CTD9350 i przeno\u015bnego kalibratora procesowego CPH7000. Ponadto WIKA oferuje us\u0142ug\u0119 kalibracji z certyfikatami DAkkS, zar\u00f3wno we w\u0142asnym laboratorium firmy, jak i mobilnie u klienta.<\/p>\n<p><strong>Uwaga<br \/>\n<\/strong>Na stronie internetowej WIKA mo\u017cna znale\u017a\u0107 dalsze informacje na temat wymienionych przyrz\u0105d\u00f3w pomiarowych i akcesori\u00f3w (TR22A, T38, DMSU21SA, FLM-H, F3201, AZK02, B6578, E1932, CTD9350, CPH7000), a tak\u017ce us\u0142ugi kalibracji. Znajd\u0105 Pa\u0144stwo tam r\u00f3wnie\u017c przegl\u0105d innych rozwi\u0105za\u0144 pomiarowych dla przemys\u0142u spo\u017cywczego. W razie jakichkolwiek pyta\u0144, <a href=\"https:\/\/www.wika.com\/pl-pl\/kontakt.WIKA\" rel=\"external\" target=\"_blank\">osoba kontaktowa<\/a> ch\u0119tnie udzieli pomocy.<\/p>\n<p><strong>Polecamy r\u00f3nie\u017c nasze artyku\u0142y<br \/>\n<\/strong><a href=\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/monitorowanie-cisnienia-w-wysokiej-temperaturze-stanowi-wyzwanie\/\">Monitorowanie ci\u015bnienia w wysokiej temperaturze<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/injectables-pressure-measurement-without-risk-of-contamination\/\">Zastrzyk bez ryzyka zanieczyszczenia<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/przetwornik-cisnienia-polaczony-cyfrowo-z-ethercat\/\">Przetwornik ci\u015bnienia: Po\u0142\u0105czony cyfrowo z EtherCAT\u00ae<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wed\u0142ug prognoz ONZ, do 2050 roku na Ziemi b\u0119dzie \u017cy\u0142o dziesi\u0119\u0107 miliard\u00f3w ludzi. Przemys\u0142 spo\u017cywczy musi znale\u017a\u0107 nowe sposoby, aby zapewni\u0107 zr\u00f3wnowa\u017cone wy\u017cywienie rosn\u0105cej \u015bwiatowej populacji. Jednym z nich jest nowa \u017cywno\u015b\u0107. Obejmuje ona biotechnologiczne sk\u0142adniki \u017cywno\u015bci wytwarzane z mikroorganizm\u00f3w, takie jak bia\u0142ka. Fermentacja biomasy jest powszechnym procesem produkcji nowej \u017cywno\u015bci. Proces ten stawia wysokie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":356,"featured_media":10430,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[179],"tags":[],"class_list":["post-10427","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zastosowania"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Nowa \u017cywno\u015b\u0107: Fermentacja biomasy wi\u0105\u017ce si\u0119 ze z\u0142o\u017conymi wymaganiami pomiarowymi - Blogu WIKA<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Biomass fermentation is an efficient method for the production of new food. Process monitoring requires high-quality sensor technology.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nowa \u017cywno\u015b\u0107: Fermentacja biomasy wi\u0105\u017ce si\u0119 ze z\u0142o\u017conymi wymaganiami pomiarowymi - Blogu WIKA\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Biomass fermentation is an efficient method for the production of new food. Process monitoring requires high-quality sensor technology.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog WIKA\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/files\/2024\/10\/beitragsbild_new-food.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"838\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"471\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Maciej Machalski\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Maciej Machalski\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/\"},\"author\":{\"name\":\"Maciej Machalski\",\"@id\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/#\/schema\/person\/a5d8842531d919e018bf1f82ebbed030\"},\"headline\":\"Nowa \u017cywno\u015b\u0107: Fermentacja biomasy wi\u0105\u017ce si\u0119 ze z\u0142o\u017conymi wymaganiami pomiarowymi\",\"datePublished\":\"2024-10-08T09:59:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/\"},\"wordCount\":1002,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/files\/2024\/10\/beitragsbild_new-food.jpg\",\"articleSection\":[\"Zastosowania\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/\",\"url\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/\",\"name\":\"Nowa \u017cywno\u015b\u0107: Fermentacja biomasy wi\u0105\u017ce si\u0119 ze z\u0142o\u017conymi wymaganiami pomiarowymi - Blogu WIKA\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/files\/2024\/10\/beitragsbild_new-food.jpg\",\"datePublished\":\"2024-10-08T09:59:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/#\/schema\/person\/a5d8842531d919e018bf1f82ebbed030\"},\"description\":\"Biomass fermentation is an efficient method for the production of new food. Process monitoring requires high-quality sensor technology.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/files\/2024\/10\/beitragsbild_new-food.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/files\/2024\/10\/beitragsbild_new-food.jpg\",\"width\":838,\"height\":471,\"caption\":\"Nowa \u017cywno\u015b\u0107 odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w strategii \u017cywieniowej \u015bwiatowej populacji.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nowa \u017cywno\u015b\u0107: Fermentacja biomasy wi\u0105\u017ce si\u0119 ze z\u0142o\u017conymi wymaganiami pomiarowymi\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/\",\"name\":\"Blog WIKA\",\"description\":\"W naszym blogu WIKA Polska, mened\u017cerowie produktu poruszaj\u0105 interesuj\u0105ce tematy ze \u015bwiata elektronicznego pomiaru ci\u015bnienia. Odpowiadaj\u0105 na wi\u0119kszo\u015b\u0107 pyta\u0144, kt\u00f3re pojawiaj\u0105 si\u0119 w ich codziennej pracy.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/#\/schema\/person\/a5d8842531d919e018bf1f82ebbed030\",\"name\":\"Maciej Machalski\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/files\/2024\/03\/maciej_machalski-120x120.jpg\",\"url\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/files\/2024\/03\/maciej_machalski-120x120.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/files\/2024\/03\/maciej_machalski-120x120.jpg\",\"caption\":\"Maciej Machalski\"},\"description\":\"W firmie WIKA Polska pracuj\u0119 od 2014 roku. Od samego pocz\u0105tku, pracuj\u0105c jako In\u017cynier Sprzeda\u017cy, a p\u00f3\u017aniej Menad\u017cer Produktu mia\u0142em kontakt z naszymi klientami. Pog\u0142\u0119bia\u0142em tym samym swoj\u0105 wiedz\u0119 produktow\u0105, jak r\u00f3wnie\u017c t\u0105 z zakresu wykorzystania naszych urz\u0105dze\u0144 w szerokim spektrum najr\u00f3\u017cniejszych aplikacji. Dzi\u015b jako Kierownik Dzia\u0142u Rozwoju Sprzeda\u017cy wykorzystuj\u0119 zdobyt\u0105 wiedz\u0119 rozwijaj\u0105c sprzeda\u017c kluczowych dla nas grup produkt\u00f3w, w najwa\u017cniejszych z naszego punktu widzenia segmentach rynku. Z ch\u0119ci\u0105 odpowiem na Pa\u0144stwa pytania, jestem zawsze otwarty na dyskusj\u0119.\",\"url\":\"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/author\/mmachalski\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nowa \u017cywno\u015b\u0107: Fermentacja biomasy wi\u0105\u017ce si\u0119 ze z\u0142o\u017conymi wymaganiami pomiarowymi - Blogu WIKA","description":"Biomass fermentation is an efficient method for the production of new food. Process monitoring requires high-quality sensor technology.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Nowa \u017cywno\u015b\u0107: Fermentacja biomasy wi\u0105\u017ce si\u0119 ze z\u0142o\u017conymi wymaganiami pomiarowymi - Blogu WIKA","og_description":"Biomass fermentation is an efficient method for the production of new food. Process monitoring requires high-quality sensor technology.","og_url":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/","og_site_name":"Blog WIKA","og_image":[{"width":838,"height":471,"url":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/files\/2024\/10\/beitragsbild_new-food.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Maciej Machalski","twitter_misc":{"Napisane przez":"Maciej Machalski","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/"},"author":{"name":"Maciej Machalski","@id":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/#\/schema\/person\/a5d8842531d919e018bf1f82ebbed030"},"headline":"Nowa \u017cywno\u015b\u0107: Fermentacja biomasy wi\u0105\u017ce si\u0119 ze z\u0142o\u017conymi wymaganiami pomiarowymi","datePublished":"2024-10-08T09:59:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/"},"wordCount":1002,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/files\/2024\/10\/beitragsbild_new-food.jpg","articleSection":["Zastosowania"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/","url":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/","name":"Nowa \u017cywno\u015b\u0107: Fermentacja biomasy wi\u0105\u017ce si\u0119 ze z\u0142o\u017conymi wymaganiami pomiarowymi - Blogu WIKA","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/files\/2024\/10\/beitragsbild_new-food.jpg","datePublished":"2024-10-08T09:59:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/#\/schema\/person\/a5d8842531d919e018bf1f82ebbed030"},"description":"Biomass fermentation is an efficient method for the production of new food. Process monitoring requires high-quality sensor technology.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/#primaryimage","url":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/files\/2024\/10\/beitragsbild_new-food.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/files\/2024\/10\/beitragsbild_new-food.jpg","width":838,"height":471,"caption":"Nowa \u017cywno\u015b\u0107 odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w strategii \u017cywieniowej \u015bwiatowej populacji."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/zastosowania\/nowa-zywnosc-fermentacja-biomasy-wie-si-ze-zlozonymi-wymaganiami-pomiarowymi\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nowa \u017cywno\u015b\u0107: Fermentacja biomasy wi\u0105\u017ce si\u0119 ze z\u0142o\u017conymi wymaganiami pomiarowymi"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/#website","url":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/","name":"Blog WIKA","description":"W naszym blogu WIKA Polska, mened\u017cerowie produktu poruszaj\u0105 interesuj\u0105ce tematy ze \u015bwiata elektronicznego pomiaru ci\u015bnienia. Odpowiadaj\u0105 na wi\u0119kszo\u015b\u0107 pyta\u0144, kt\u00f3re pojawiaj\u0105 si\u0119 w ich codziennej pracy.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/#\/schema\/person\/a5d8842531d919e018bf1f82ebbed030","name":"Maciej Machalski","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/files\/2024\/03\/maciej_machalski-120x120.jpg","url":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/files\/2024\/03\/maciej_machalski-120x120.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/files\/2024\/03\/maciej_machalski-120x120.jpg","caption":"Maciej Machalski"},"description":"W firmie WIKA Polska pracuj\u0119 od 2014 roku. Od samego pocz\u0105tku, pracuj\u0105c jako In\u017cynier Sprzeda\u017cy, a p\u00f3\u017aniej Menad\u017cer Produktu mia\u0142em kontakt z naszymi klientami. Pog\u0142\u0119bia\u0142em tym samym swoj\u0105 wiedz\u0119 produktow\u0105, jak r\u00f3wnie\u017c t\u0105 z zakresu wykorzystania naszych urz\u0105dze\u0144 w szerokim spektrum najr\u00f3\u017cniejszych aplikacji. Dzi\u015b jako Kierownik Dzia\u0142u Rozwoju Sprzeda\u017cy wykorzystuj\u0119 zdobyt\u0105 wiedz\u0119 rozwijaj\u0105c sprzeda\u017c kluczowych dla nas grup produkt\u00f3w, w najwa\u017cniejszych z naszego punktu widzenia segmentach rynku. Z ch\u0119ci\u0105 odpowiem na Pa\u0144stwa pytania, jestem zawsze otwarty na dyskusj\u0119.","url":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/author\/mmachalski\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10427","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/356"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10427"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10427\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10441,"href":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10427\/revisions\/10441"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10427"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10427"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog-stage.wika.cloudpowered.services\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10427"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}